Wasa Fibres, formaggio, philadelphia, pistacchi, peperoni, broccoli

25_Pane-Fibras-formaggio-philadelphia-granella-pistacchio

Ingredienti:

Per 4 persone

 

  • Wasa Fette Fibres
  • Formaggio Philadelphia
  • Granella di pistacchi
  • Julienne di peperone rosso crudo
  • Broccoli lessati
  • Glassa di aceto balsamico
4 fette
50 gr.
10 gr.
10 gr.
10 gr.
qualche goccia
  • Sale e pepe

Procedimento:

Prendere il formaggio, lavorarlo in una ciotola con una frusta ed aggiustarlo di sapore se necessario.
Sistemarlo all’interno di una sacca da pasticceria.

Adagiare le fette Fibres su di un piatto, guarnire ogni fetta con il formaggio e terminare con la granella di pistacchi, broccoli la julienne di peperone rosso e qualche goccia di glassa balsamica.