Fette Integrali con formaggio fresco, scorza di arancio e tonno affumicato

formaggio_fresco_scorza_arancia_tonno_affumicato_sedano

Ingredienti:

Per 4 persone

 

  • Fette Integrali
  • Tonno affumicato
  • Scorza di arancio
  • Sedano
  • Formaggio fresco
  • Ravanelli
4 fette
150 gr.
5 gr.
20 gr.
80 gr.
2 pz
  • Sale q/b
  • Germogli

Procedimento:

Lavorare il formaggio fresco in una ciotola per qualche minuto, inserirlo all'interno di una sacca da pasticcere e ricoprire parzialmente le fette Integrali.
Disporre poi il tonno affumicato e guarnire con la scorza di arancio, il sedano alla julienne e i ravanelli.